港区立芝高齢者在宅サービスセンター・
芝地区高齢者相談センター（芝地域包括支援センター）

【手作りおやつ】ヨーグルトムースケーキ＆ほうじ茶プリン

• 2024.07.25
• 手作りおやつ

みなさま、こんにちは♪

本日は、最近ご用意した''手作りおやつ''を
2種類ご紹介いたします～～(^O^)／

今回はどちらも新作スイーツです★


まずは7月16日(火)にご用意した
「ヨーグルトムースケーキ」です！



無糖のヨーグルトと生クリームをふんだんに使用し、
とても口溶けのよいムースケーキに仕上がりました♪

上にはマーマレードジャムをトッピング(*^_^*)

程よい甘さのヨーグルトムースに、
マーマレードの酸味が相まってサッパリ★
まさに暑いこの時期にピッタリのスイーツでした(^O^)／



続いては7月24日(水)にご用意した「ほうじ茶プリン」です♪



こちらも新作スイーツでした♪
今流行りの''ほうじ茶スイーツ''です(^_-)-☆

牛乳でじっくりと煮出して作りました！
甘さは砂糖だけでなく、ホイップクリームを使用！
優しい甘さと、ほうじ茶の苦みがマッチ(^O^)／

トッピングにホイップクリームとほうじ茶葉を♪


お客様からは、、、

「丁度良い甘さでおいしい！」
「また食べたい、凄く美味しい」
「甘すぎるのは苦手だけどこれは美味しい！」

などのご感想を頂きました（●＾o＾●）


今回ご紹介した夏の新作スイーツは、
どちらも好評でしたのでリピあり確定です★


最後までお読みいただきありがとうございました!(^^)!


■手作りおやつ：ヨーグルトムースケーキ&ほうじ茶プリン

■開催日時：2024年7月16日、24日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：穂積