港区立芝高齢者在宅サービスセンター・
芝地区高齢者相談センター（芝地域包括支援センター）

【食事イベント】土用の丑の日

• 2024.07.26
• 食事イベント

みなさま、こんにちは♪

7月24日(水)は''土用の丑の日''でした(^O^)／
お外やご自宅で鰻を召し上がった方も多いのではないでしょうか？

年々値上がりしている鰻ですが、
今年は気候の影響で特大サイズも出回っているとか！


さて、そんな土用の丑の日（7月24日）の
芝デイサービスランチをご紹介いたします!(^^)!

・バラちらし寿司～うなぎを添えて～
・そうめん汁
・大根の田楽
・メロンゼリー　でした♪


では、実際にご用意したお食事をご覧ください！






土用の丑の日にピッタリなメニュー
鰻をトッピングした特製ちらし寿司です♪

ちらし寿司の酢飯がまた食欲をそそりますよね(^O^)／

蓮根や人参、かんぴょうなどの具材に、
刻み海苔、錦糸卵、とびっこを散らしました！

中央に乗せた大葉とみょうがのトッピングがまた味のアクセントになります☆



ドドンと迫力のある鰻ですが、
滅多にお出しすることがないので記念にパシャリ(笑)


臨時でご利用してくださったお客様もいらっしゃいました☆

「ここでうなぎが食べられて嬉しいわ！」
「このくらいの量で充分だわね～」
「毎年これを楽しみにしているんです！美味しい！」

と、お客様からご感想を頂きました（●＾o＾●）

みなさま、ぺろりと完食されておりました♪


■食事イベント：土用の丑の日

■開催日時：2024年7月24日(水)

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：穂積