港区立芝高齢者在宅サービスセンター・
芝地区高齢者相談センター（芝地域包括支援センター）

【食事イベント】夏祭りランチ

• 2024.08.26
• 食事イベント

みなさま、こんにちは♪
今回は､夏祭りの日8月21日(水)にご用意した
【食事イベント】夏祭りランチをご紹介します！

お昼の時､夏祭りを楽しみにされているお客様が沢山いらっしゃって、
厨房職員もお祭り前のワクワク気分になりました(^O^)
夏祭りは楽しめましたか？

では、お品書きからご紹介いたします♪

今回のお品書きは､夏祭りなので普段と変えてみました！！
お客様は､お昼から縁日を思い出すと喜ばれていました(^O^)

では、実際にご用意したお食事をご覧ください♪

デザートのゼリーはぶどうゼリーです！
胡瓜は食べやすい様に浅漬けにしました！

お客様からは
「焼きそばの味が縁日思い出すわ~♪」
「枝豆美味しい！！」
「美味しい~♪」
「もっと食べたい！！！」
と沢山の感想を頂きました！！

■食事イベント：夏祭りランチ

■開催日時：2024年8月21日(水)

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：橋本

【中華の日】炊き込み炒飯

• 2024.08.24
• 中華の日

みなさま、こんにちは！
8月19日((月))にご用意した
芝デイサービスランチをご紹介いたします♪
今回の中華の日の大根もち風ですが、新メニューでした！！

まずはメニューからご紹介いたします♪

＊炊き込み炒飯
＊ワンタンスープ
＊大根もち風
＊三色ナムル
＊杏仁フルーツでした★

では、実際にご用意したお食事をご覧ください♪




炊き込み後最後にごま油を垂らしました！中華っぽくなりました(^O^)



新メニューの大根もち風です。
白玉粉ではなく、片栗粉と小麦粉で柔らかく固めました。
大根はおろし､人参はみじん切りにしています。

お客様からは
「炒飯美味しい♪」
「大根おろしは身体にいいのよね♪嬉しい~」
「大根もち！！美味しい~(^O^)」
等々､新メニューの大根もち風はお客様に好評でした！！

■中華の日：ソース焼きそば

■開催日時：2024年8月19日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：橋本

【麺の日】冷やし山菜そば

• 2024.08.24
• 麺の日

みなさま、こんにちは！
本日は､8月15日(木)にご用意した
芝デイサービスランチをご紹介いたします♪
とっても、暑く冷たいそば日和でした！！

まずはメニューからご紹介いたします♪

＊冷やし山菜そば
＊じゃが芋のおかか煮
＊れんこんの明太マヨ
＊オレンジゼリーでした★

では、実際にご用意したお食事をご覧ください♪

山菜そばに大根おろしを入れサッパリ仕上げました！

お客様からは
「美味しい~♪」
　「冷たくていい♪」
等々沢山の感想をいただきました。

■食事イベント：麺の日

■開催日時：2024年8月15日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：橋本