港区立芝高齢者在宅サービスセンター・
芝地区高齢者相談センター（芝地域包括支援センター）

【変わりご飯の日】　五目ご飯

• 2024.08.03
• 変わりご飯の日

みなさま、こんにちは！

今日は8月に入って3日経ってしまいました！
水分補給に涼しく過ごし熱中症に気を付けましょう！！

本日は8月初日の芝デイサービスランチを
ご紹介いたします（●＾o＾●）

変わりご飯の日でした♪
メニューからご紹介いたします！

＊五目ご飯
＊みそ汁
＊豚肉の冷しゃぶ
＊きのこと白滝の煮物
＊春菊の白和え
＊パイン　でした！

実際にご用意したお食事をご覧ください♪

今回は職員さんのお食事から写真を撮りましたが、お客様と同じです！！
お肉は1枚1枚沸騰したお湯の中に入れ、しゃぶしゃぶしながら氷水に入れて冷やしました(*^_^*)

暑い8月のスタートに冷たい主菜の豚の冷しゃぶでごまドレをかけて、召し上げって頂きました♪
普段は暖かい主菜（メイン)が多いので、召し上げる時に驚かれないように、
冷たいお食事である事をお声がけしました。

お客様からは
「冷たくて（冷しゃぶ)美味しい♪」

「五目ご飯美味しい！！」
「お肉沢山で嬉しい♪」（お客様のお肉はお一人60ｇでご用意いたしました。)
等々沢山の感想を頂きました！

■変わりご飯の日：五目ご飯

■開催日時：2024年8月1日

■開催場所：芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：橋本