港区立芝高齢者在宅サービスセンター・
芝地区高齢者相談センター（芝地域包括支援センター）

【中華の日】炊き込み炒飯

• 2024.08.24
• 中華の日

みなさま、こんにちは！
8月19日((月))にご用意した
芝デイサービスランチをご紹介いたします♪
今回の中華の日の大根もち風ですが、新メニューでした！！

まずはメニューからご紹介いたします♪

＊炊き込み炒飯
＊ワンタンスープ
＊大根もち風
＊三色ナムル
＊杏仁フルーツでした★

では、実際にご用意したお食事をご覧ください♪




炊き込み後最後にごま油を垂らしました！中華っぽくなりました(^O^)



新メニューの大根もち風です。
白玉粉ではなく、片栗粉と小麦粉で柔らかく固めました。
大根はおろし､人参はみじん切りにしています。

お客様からは
「炒飯美味しい♪」
「大根おろしは身体にいいのよね♪嬉しい~」
「大根もち！！美味しい~(^O^)」
等々､新メニューの大根もち風はお客様に好評でした！！

■中華の日：ソース焼きそば

■開催日時：2024年8月19日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：橋本