港区立芝高齢者在宅サービスセンター・
芝地区高齢者相談センター（芝地域包括支援センター）

【麺の日】冷やし梅とろろそば

• 2024.09.13
• 麺の日

みなさま、こんにちは♪

今回は、9月11日(水)にご用意した
芝デイサービスランチをご紹介いたします!(^^)!

先週の土曜日を冷たい麺をお出ししましたが、
今回も内容を変えた冷たい麺メニューをご用意♪


まずは、メニューからご紹介いたします！

・冷やし梅とろろそば
・紅生姜のかき揚げ天
・インゲンのみそマヨネーズ和え
・カクテルフルーツ　でした♪


では、実際にご用意したお食事をご覧ください！





1年に1回は登場する暑い日の定番メニュー☆
長芋とろろ＋大葉＋梅で栄養抜群の冷たいおそばになりました！

お客様からも職員からも大好評(^O^)／

「すっごくおいしい！」
「よく考えてあるメニューだね～！」
「サッパリしてうまいよ！」
「梅がアクセントになって良いわね！」
と、ご感想を頂きました（●＾o＾●）


また、紅生姜のかき揚げ天についても
「おそばに乗せて一緒に食べてもおいしいわ！」
「紅生姜がピリっとして美味しい！」
と、こちらもご好評を頂きました!(^^)!


■麺の日：冷やし梅とろろそば

■開催日時：2024年9月11日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：穂積