港区立芝高齢者在宅サービスセンター・
芝地区高齢者相談センター（芝地域包括支援センター）

【中華の日】ビビンバご飯

• 2024.10.09
• 中華の日

みなさま、こんにちは！

今回の9月27日(金)にご用意した中華の日
芝デイサービスランチをご紹介いたします(^^)/

・ビビンバご飯
・中華風コーンスープ
・焼きビーフン
・杏仁フルーツ　でした！

実際にご用意したお食事をご覧ください♪



中華風コーンスープは初めて（？）のご用意でした！

スーミータンと呼ばれるスープで、
かきたまがたっぷり入ったとろみのあるコーンスープです♪



ビビンバご飯は、何度もご用意している中華ランチですが
今回は初めて目玉焼きを乗せてみました(^O^)／

（今までは錦糸卵をトッピングしていました！）

甘じょっぱく味付けしたご飯の上に、豚焼き肉、もやしのナムル
ほうれん草と人参のナムル、紅生姜をバランスよくトッピング♪

とてもボリューム感のあるビビンバご飯に仕上がりました！


■中華の日：ビビンバご飯

■開催日時：2024年9月27日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：穂積

三田deオレンジカフェを開催しました

• 2024.10.08
• イベント

9月30日、三田deオレンジカフェを開催しました。

港区にある福祉用具事業所の方に講師になっていただき、
福祉用具の種類や使い方について、実際に用具を触りながら説明していただきました。
「実際に触りながら確認できたので良かった」
「勉強になりました」
など好評でした。

■9/30（月）三田deオレンジカフェ「知って得する！福祉用具のあれこれ」
■開催日時：2024年9月30日（月）10：00~11：00
■開催場所：三田いきいきプラザ
■記事作成：高橋

【手作りおやつ】長崎カステラ

• 2024.10.08
• 手作りおやつ

みなさま、こんにちは♪

10月に入り初の芝デイサービス食事部門
ブログ更新となりました（●＾o＾●）

今回ご紹介するのは、
9月25日にご用意したご当地グルメ～長崎県～
手作りおやつ「カステラ」です！


たっぷりの卵を使用したふわふわのカステラができました(^O^)

卵をハンドミキサーでしっかり混ぜることで
厚みのあるしっとりとしたカステラに仕上がりました♪







ハチミツの優しい甘さが特徴です♪


■手作りおやつ：長崎カステラ

■開催日時：2024年9月25日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：穂積