港区立芝高齢者在宅サービスセンター・
芝地区高齢者相談センター（芝地域包括支援センター）

【中華の日】ビビンバご飯

• 2024.10.09
• 中華の日

みなさま、こんにちは！

今回の9月27日(金)にご用意した中華の日
芝デイサービスランチをご紹介いたします(^^)/

・ビビンバご飯
・中華風コーンスープ
・焼きビーフン
・杏仁フルーツ　でした！

実際にご用意したお食事をご覧ください♪



中華風コーンスープは初めて（？）のご用意でした！

スーミータンと呼ばれるスープで、
かきたまがたっぷり入ったとろみのあるコーンスープです♪



ビビンバご飯は、何度もご用意している中華ランチですが
今回は初めて目玉焼きを乗せてみました(^O^)／

（今までは錦糸卵をトッピングしていました！）

甘じょっぱく味付けしたご飯の上に、豚焼き肉、もやしのナムル
ほうれん草と人参のナムル、紅生姜をバランスよくトッピング♪

とてもボリューム感のあるビビンバご飯に仕上がりました！


■中華の日：ビビンバご飯

■開催日時：2024年9月27日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：穂積