港区立芝高齢者在宅サービスセンター・
芝地区高齢者相談センター（芝地域包括支援センター）

【手作りおやつ】抹茶のパンナコッタ

• 2024.11.27
• 手作りおやつ

みなさま、こんにちは♪

本日は10月21日(月)にご用意した
手作りおやつをご紹介いたします（●＾o＾●）

この日のランチはご当地グルメin京都府でしたので、
京都らしく''抹茶''を使用した新スイーツをご用意しました♪


「抹茶のパンナコッタ」





抹茶スイーツは久しぶりの登場です！！！

生クリームをたっぷり使用したパンナコッタは、
抹茶のほろ苦さとクリームの甘さがマッチして
さっぱり食べやすいスイーツでした(*^_^*)

トッピングにホイップクリームと粒あんを乗せ
見た目も味もとても華やかに仕上がりました♪

リピあり手作りスイーツでした(*'ω'*)


■手作りおやつ：抹茶のパンナコッタ

■開催日時：2024年10月21日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：穂積

【丼の日】ねぎとろしらす丼

• 2024.11.27
• 丼の日

みなさま、こんにちは(^^)/

本日は芝デイサービスランチをご紹介いたします♪

10月のネタが溜まっておりますので、
そちらから順に更新させていただきます(^O^)


10月17日(木)にご用意した丼の日ランチをご紹介いたします♪

・ねぎとろしらす丼
・味噌汁
・かんぴょうの煮物
・ピーチゼリー　でした！

では、実際にご用意したお食事をご覧ください♪



全体的に見ると、緑色に欠けてしまい、反省です...。

施設では、なかなか''生もの''をお出しする機会が少ないのですが
ご用意するとお客様からは大変喜んでいただけるので
このようにたま～にですが提供させていただいております！！！

酢飯の上に刻み海苔を乗せ、
たっぷりのしらすとねぎとろをハーフ＆ハーフで♪

混ぜて食べてもそのまま食べても美味しいですよね(^O^)／

この日もお客様から大変好評で、皆様ほぼ完食されていました！


■丼の日：ねぎとろしらす丼

■開催日時：2024年10月17日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：穂積

12月の芝レター

• 2024.11.19

みなさま、こんにちは！

本日、芝レター１２月号が出ました。

１２月はクリスマス会を企画しています。

ご当地グルメは『長野』です。

皆様のご利用をお待ちしています。