港区立芝高齢者在宅サービスセンター・
芝地区高齢者相談センター（芝地域包括支援センター）

【和食の日】いなり寿司

• 2024.11.28
• 和食の日

みなさま、こんにちは(^^)/

本日は10月23日(水)にご用意した
芝デイサービスランチをご紹介いたします♪

まずはメニューから！

・いなり寿司
・すまし汁
・さつまいものバター醤油炒め
・インゲンの白和え
・いちごフルーチェ　でした！


では、実際にご用意したお食事をご覧ください♪






一年に何度か登場する人気メニューの''いなり寿司''ですが、
いなり寿司3つの中の1つをオープンにして、
中の味付けを変えてみました(^O^)／

包んだいなり寿司の中は普通の酢飯ですが、
オープンいなりの中は、白ごまと刻んだ梅を加えた酢飯にして、
千切りにした大葉をトッピングしました♪

普通のいなり寿司も美味しいですが、
ほんのりと感じる梅の酸味と大葉の風味で
味変を楽しんでいただけました（●＾o＾●）


■和食の日：いなり寿司

■開催日時：2024年10月23日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：穂積