港区立芝高齢者在宅サービスセンター・
芝地区高齢者相談センター（芝地域包括支援センター）

【麺の日】焼きうどん

• 2021.09.13
• 麺の日

みなさま、こんにちは！！

本日は気温も上がる晴れ予報でしたが
東京は曇り空の模様です。

夏日を感じられる日はもう終わりでしょうか？


さて、今回は、
9月8日(水)の芝デイサービスランチを
ご紹介いたします（●＾o＾●）

メニューは以下の通りです↓↓

＊目玉焼きのせ焼きうどん
＊中華スープ
＊葉野菜のゴマみそ和え
＊梨　でした♪


実際に提供したお食事をご覧ください♪







焼きうどんは久しぶりの提供でした！

モチモチ食感の麺に
たっぷりの具材が絡まり
ボリューム満点です(*^_^*)


さらに黄身がトロっととろける
目玉焼きものせました(^o^)／


黄身を割り崩して、麺と絡めて食べると
まろやかになりまた違った味わいが楽しめます♪


お客様からは
「久しぶりに食べた！美味しい！」
「麺が柔らかく、モチモチして美味しい」
「具が沢山入っていてお腹いっぱい！」
と、ご感想を頂きました（●＾o＾●）


目玉焼きがのっていたことも
ポイントが高いようでした★


■麺の日：目玉焼きのせ焼きうどん

■開催日時：2021年9月8日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：石井

【麺の日】冷やし中華

• 2021.09.13
• 麺の日

みなさま、こんにちは！！

9月に入り早2週間、、、

9月最初の芝デイサービスランチを
更新予定でしたが遅くなってしまいました(^_^;)


本日は9月4日(土)に提供した
麺の日「冷やし中華」をご紹介いたします♪


まずはメニューから(^o^)／

＊ごまだれ冷やし中華
＊中華スープ
＊ミックスフライ
＊デラウェア　でした♪



実際に提供したお食事をご覧ください！






今回の冷やし中華で、今年は最後でした！！！

そんな9月の冷やし中華は、
今年初提供のごまだれ(*^_^*)

具材もハムやチャーシューではなく、
鶏のささ身を蒸してトッピング♪


ごまだれは、ポン酢も加えてサッパリと
いただける冷やし中華となりました（●＾o＾●）


「家では具材揃えるのが大変だから作らない」
「色々な具が乗って見た目も味も良い！」
「ここで食べられていつも感謝しているのよ！」

などなど、コメントを頂きました(^o^)


冷やし中華は錦糸卵やきゅうり、トマトやハム
もやしなど、様々な具材をのせますよね！！！

確かに、自分でも家で作ることを考えると
なかなか食べないかもしれません(^_^;)


今回もお客様に喜んで召し上がっていただけました♪


冷やし中華は今年最後でしたが、
今月もまだまだ芝デイサービスランチ
たくさんご紹介して参ります！！！


どうぞお楽しみに（●＾o＾●）



■麺の日：冷やし中華

■開催日時：2021年9月4日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：石井

【麺の日】冷やし中華

• 2021.08.30
• 麺の日

みなさま、こんにちは！！


本日は最近提供した
芝デイサービスランチを
ご紹介いたします（●＾o＾●）


麺の日が続きますが、夏は麺！！
という方も多いのではないでしょうか？

夏の暑さで食欲が減退する方にも
麺はツルっと召し上がることができるので
おすすめです(^O^)


さて、8月25日に提供したランチ！
まずメニューからご紹介いたします！


＊冷やし中華
＊玉ねぎとわかめの中華スープ
＊ゴーヤチャンプルー
＊バナナヨーグルト　でした♪


実際に提供したお食事をご覧ください！！







いかがでしょうか！！

今回は、
ハム・きゅうり・錦糸卵・トマト・紅生姜を
具材として選びました!(^^)!

麺も具材もボリューム満点◎

お客様からは
「外は暑いから冷やし中華が特に美味しい！」
「家だと食材揃えるの大変だからここで食べられて嬉しい！」
など、コメントを頂きました(^O^)


9月が近付いて参りましたが、
まだまだ暑い日は続きそうですね(^_^;)


体調管理に気をつけて過ごしましょう！
それでは、最後までお読みいただきありがとうございました☆


■麺の日：冷やし中華

■開催日時：2021年8月25日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：石井