港区立芝高齢者在宅サービスセンター・
芝地区高齢者相談センター（芝地域包括支援センター）

【麺の日】みそラーメン

• 2021.08.07
• 麺の日

みなさま、こんにちは(*^_^*)


芝デイサービスランチブログ更新、
やっと7月の最終日です！！！

本日ご紹介いたしますのは、
7月31日（土）に提供した「麺の日ランチ」です♪

メニューからご紹介いたします(^o^)／

＊みそラーメン
＊インゲンと魚肉ソーセージの炒め物
＊もやしときゅうりのキムチ和え
＊バナナヨーグルト　　でした！


実際に提供したお食事をご覧ください(^o^)／







きっとみなさまもお好きでしょう！みそラーメン！

王道中の王道ですよね(*^_^*)

今回のトッピングはたっぷりと！！！
なると、コーン、茹でたまご、わかめ、ねぎでした♪


芝デイサービスランチでは、
アツアツのお食事を！と心掛けており、
麺も提供直前に茹で上げます(*^_^*)

毎度「アツアツで美味しい！」
「麺が伸びていないのね！」
「お店みたいなあじ！」と
お客様よりご好評いただいております♪



「インゲンと魚肉ソーセージの炒め物」
「もやしときゅうりのキムチ和え」は、
それぞれ初提供のメニューでした(≧▽≦)


新メニューもどんどん献立に入れており、
飽きの来ないお食事を楽しんで頂いております♪


この日もお客様には大好評の様子でした(^o^)／

暑い日に食べるアツアツのラーメンも
たまには良いのかもしれませんね♪


次回からは、8月の芝デイサービスランチを
ご紹介したいと思いますので、要チェックです★


本日も最後までお読みいただきありがとうございました♪



■麺の日：みそラーメン

■開催日時：2021年7月31日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：石井

【麺の日】冷やし中華

• 2021.08.06
• 麺の日

みなさま、こんにちは！！！

暑い日が続きますが、今週末は
台風が接近して天気が崩れそうな予報です。

大荒れにならないことを祈るばかりです(^_^;)


さて、更新が遅くなっておりますが7月29日（木）の
芝デイサービスランチをご紹介いたします(*^_^*)


＊冷やし中華
＊わかめスープ
＊フライドポテト
＊すいか　でした♪


実際に提供したお食事をご覧ください！





（写真はつゆをかける前です）

今回の冷やし中華のトッピングは、きゅうり、
もやし、錦糸卵、チャーシュー、紅生姜でした！

前回は、ハムを使用しましたが、
今回はチャーシューにしてみました(^o^)／


夏も本番ですので、みなさまツルツルと
食の進みが早く完食される方がほとんどでした！


普段お粥を召し上がっているかたも
この日は冷やし中華を選択され
とっても美味しかった！と
ご感想いただきました(≧▽≦)


冷やし中華はつゆやトッピングによって
違った味わいが楽しめる夏の名物料理なので
何度食べても飽きないですよね♪


8月も冷やし中華、
曜日を変えて登場予定です(*^_^*)


どうぞお楽しみに！！！


■麺の日：冷やし中華

■開催日時：2021年7月29日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：石井

【麺の日】冷やしそば

• 2021.07.20
• 麺の日

みなさま、こんにちは！！！

今日もカンカン照りの太陽が顔をのぞかせております(^o^)／

冷房機器などを活用し、体調管理を万全に！！！




さて、昨日7月19日（月）は麺の日で
「冷やし梅とろろそば」を提供いたしました♪

メニューからご紹介いたします（●＾o＾●）


＊冷やし梅とろろそば
＊炒り豆腐
＊枝豆ポテトサラダ
＊りんごのコンポート　でした♪


実際に提供したお食事をご覧ください！！！










カツオ、昆布からとったダシを使用したつゆは絶品♪

お客様からは
「今日は暑いからちょうどいいメニューだったね！」
「梅でサッパリするからとても美味しかった！」
「冷たいおそばと温かい炒り豆腐がマッチしてたよ！」
と、コメントいただきました(^o^)／


これからの季節にピッタリの
冷やし梅とろろそば、大好評でした♪


次回はどのようなお食事が登場するでしょうか！
お楽しみに（●＾o＾●）


■麺の日：冷やし梅とろろそば

■開催日時：2021年7月19日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：石井