港区立芝高齢者在宅サービスセンター・
芝地区高齢者相談センター（芝地域包括支援センター）

【麺の日】冷やしたぬきうどん

• 2024.09.10
• 麺の日

みなさま、こんにちは(*^_^*)

今回は、9月7日(土)にご用意した
芝デイサービスランチをご紹介いたします♪

・冷やしたぬきうどん
・擬製豆腐
・かぼちゃのピーナッツ和え
・メロンゼリー　でした♪

では、実際にご用意したお食事をご覧ください(^O^)／







9月に入りましたが、まだまだ蒸し暑い日が続きます。

暦の上では秋を感じますが、
暑さ、うだるような暑さを食事から吹き飛ばそう！と
冷たいうどんをご用意いたしました(*^_^*)


温かいたぬきうどんより、冷やしたぬきうどんの方が
具材がボリューミーなイメージなのは私だけでしょうか？

たぬきうどんの主役「揚げ玉」を邪魔しない
脇役のねぎ、わかめ、かまぼこ、トマト。

夏らしいトマトのトッピングでサッパリと頂けます(^_^)


■麺の日：冷やしたぬきうどん

■開催日時：2024年9月7日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：穂積

【麺の日】冷やし山菜そば

• 2024.08.24
• 麺の日

みなさま、こんにちは！
本日は､8月15日(木)にご用意した
芝デイサービスランチをご紹介いたします♪
とっても、暑く冷たいそば日和でした！！

まずはメニューからご紹介いたします♪

＊冷やし山菜そば
＊じゃが芋のおかか煮
＊れんこんの明太マヨ
＊オレンジゼリーでした★

では、実際にご用意したお食事をご覧ください♪

山菜そばに大根おろしを入れサッパリ仕上げました！

お客様からは
「美味しい~♪」
　「冷たくていい♪」
等々沢山の感想をいただきました。

■食事イベント：麺の日

■開催日時：2024年8月15日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：橋本

【麺の日】冷やし中華

• 2024.08.10
• 麺の日

みなさま、こんにちは！
連投での投稿ですが、
8月9日(金)にご用意した
芝デイサービスランチをご紹介いたします♪

冷やし中華は、6月に始まり、今回3回目！！
今年最後の冷やし中華です！！
7日には立秋に入りましたが、秋はどこ？位毎日暑さと戦っていると思います！
そんな日は、冷たい冷たい冷やし中華ですね♪

まずはメニューからご紹介いたします♪

＊冷やし中華（胡麻ダレ)
＊中華スープ
＊コーン焼売
＊白菜のゆかり和え
＊オレンジゼリーでした★

では、実際にご用意したお食事をご覧ください♪

今回は、お肉に鶏のささ身を使用しています！
タレは胡麻ダレです

お客様からは
「さっぱりして美味しい！！」
「酸味がすっきりしている♪」
「美味しい♪」
「ゼリー大好き♪」
と沢山のご感想を頂きました(*^_^*)