港区立芝高齢者在宅サービスセンター・
芝地区高齢者相談センター（芝地域包括支援センター）

【麺の日】きつねうどん

• 2022.10.14
• 麺の日

みなさま、こんにちは！

ここ最近は気温がグッと下がり、
朝晩の冷え込みが強くなってきました。

インフルエンザ流行の季節にも近づいてきたので、
みなさま体調の管理に十分注意していきましょう！


さて、今回は10月11日(水)にご用意した
麺の日ランチ「きつねうどん」をご紹介いたします!(^^)!

まずはメニューから♪

＊きつねうどん
＊ミートコロッケ
＊小松菜のおかか和え
＊フルーツヨーグルト　でした！


では実際にご用意したお食事をご覧ください♪





トッピングはお揚げ、ねぎ、かまぼこ、わかめの4種。

お揚げは甘めに煮て、
おつゆはかつお節や昆布、干し椎茸でダシをとりました！

お客様からは
「お揚げが良く煮えていて味が染みて美味しい！」
「甘じょっぱい揚げがうどんだしと合うね～！」
「お出汁も関西風みたいで美味しいわ！」
など、ご感想を頂きました（●＾o＾●）


これからますます寒くなる季節ですので、
温かい麺類などがピッタリですね♪

次回の食事イベントもどうぞお楽しみに(^O^)

最後までお読みいただきありがとうございました！


■麺の日：きつねうどん

■開催日時：2022年10月11日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：石井

【麺の日】塩ラーメン

• 2022.09.30
• 麺の日

みなさま、こんにちは！

いよいよ今日で9月も終わりですね！
明日からは秋も本格的な（？）10月のスタート！

食欲の秋、芸術の秋、みなさんは何を楽しみますか？


さて本日は、9月最後の食事イベントをご紹介いたします！
9月29日（木）の芝デイサービスランチです（●＾o＾●）

まずはメニューからご紹介いたします♪

＊塩ラーメン
＊たけのこ焼売
＊キャベツの梅ごま和え
＊柿　でした！


実際にご用意したお食事をご覧ください♪





サッパリ、あっさり、塩ラーメンでした(^O^)

トッピングはゆでたまご、ほうれん草、
白髪ねぎ、チャーシューです♪

「ラーメンあつあつでとても美味しかった！」
「塩ラーメン久しぶりに食べたわ！」
「家で食べないからここで食べられて嬉しい！」
など、ご感想を頂きました（●＾o＾●）


また、キャベツの梅ごま和えも
「サッパリして美味しかった！」
「梅とゴマが合うのね！良い味！」
と、こちらも好評でした♪


そして、今季初のデザート''柿''をご用意!(^^)!

「今年初めて食べたわ！」
「柔らかくて甘くて美味しい！」とのこと♪


旬の果物もたくさん増えてきましたね(^O^)

10月の食事イベントもどうぞお楽しみに★


■麺の日：塩ラーメン

■開催日時：2022年9月29日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：石井

【麺の日】山かけそば

• 2022.09.27
• 麺の日

みなさま、こんにちは！

本日は9月21日(水）にご用意した芝デイサービスランチをご紹介いたします！！

この日は"麺の日"でした。

まずメニューからご紹介いたします。

＊山かけそば
＊ミックスフライ
＊スナックエンドウのマヨポン和え
＊りんごヨーグルト　です！

実際にご用意したお食事をご覧ください♪

お客様からも「ダシがきいて美味しい」
　　　　　　「とろろでツルっと食べやすい」と好評でした！

温かいかけそばが丁度良い季節になってきましたね♪

■麺の日：山かけそば

■開催日時：2022年9月21日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：橋本