【洋食の日】ミートソースグラタン

  • 2024.11.18
  • 洋食の日


みなさま、こんにちは♪

芝デイサービスランチの投稿が空いてしまいました(^^;)

10月を振り返りながら、投稿再開いたしますので、
改めてよろしくお願いします!!!


今回は10月11日(金)にご用意した洋食ランチをご紹介いたします♪

・ミートソースグラタン
・コンソメスープ(ほうれん草、玉子)
・ミックスフライ
・生野菜サラダ
・青りんごゼリー でした!

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ミートソースグラタン、実は初めてのご用意でした!

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冬と言ったらグラタンがさらにおいしく感じる季節ですよね♪

ホワイトルーのシチューやグラタンは
よく目にする(召し上がる)かもしれませんので、
今回はミートソースをたっぷり使用したグラタンに(^^)/

中には、マカロニやポテトが入り、
とてもボリューム満点のメインに仕上がりました!!!

そして、このミートソースの間に
自家製のホワイトソースも重なっています♪


濃厚でクリーミーなオリジナルグラタン、
みなさま「あ~お腹いっぱい!」とのことでした(●^o^●)


■洋食の日:ミートソースグラタン

■開催日時:2024年10月11日

■開催場所:港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成:穂積



【洋食の日】ハヤシライス

  • 2024.10.11
  • 洋食の日



みなさま、こんにちは!

今回は10月5日(土)にご用意した洋食の日
芝デイ―サービスランチをご紹介いたします(^^)/

・ハヤシライス
・コンソメスープ(コーン・人参)
・お豆腐サラダ
・ストロベリーゼリー でした♪


では、実際にご用意したお食事をご覧ください!

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牛肉、マッシュルーム。玉ねぎがたっぷり入ったハヤシライス♪

カレーライスは味やトッピングを変えて毎月ご用意していますが
ハヤシライスは久しぶりのご用意でした(●^o^●)

''飲めるように''召し上がっていただけたのではないかと思います!(^^)!笑


■洋食の日:ハヤシライス

■開催日時:10月5日

■開催場所:港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成:穂積


【洋食の日】バターチキンカレーライス

  • 2024.09.27
  • 洋食の日



みなさま、こんにちは!

今回は、9月19日にご用意した
芝デイサービスランチをご紹介いたします♪

月に一度ご用意しているカレーライスですが、
今回は''バターチキンカレーライス''でした(*^_^*)

カレーにも様々な種類があり、
好きなカレーといっても思いつかないくらいです!


さて、まずはメニューからご紹介いたします(^^)/

・バターチキンカレーライス
・きのこのコンソメスープ
・コーンサラダ
・マンゴー でした!


では、実際にご用意したお食事をご覧ください♪

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きのこスープは、舞茸やしめじを使用し、
卵の白身を入れてふんわり食べ応えのあるスープです♪

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バターチキンカレーライスは久しぶりのご用意で
ゴロっとした鶏肉とトマトやバターの風味が感じられる
一風変わったカレーライスです(^O^)/

お客様からも好評で
「初めて食べる味だけど、これもまた美味しいわね!」
「トマトの酸味を感じて、くどくなくぺろりと完食よ!」
「甘い感じだけど、奥の方にピリッとしたのを感じる!」
など、沢山のご感想を頂きました(*^_^*)


デザートにマンゴーをお出ししたことも久しぶりでしたので
「ひんやりしたマンゴーおいしい!」
「マンゴーなんて高級な果物じゃないの~!」
「味わって食べなきゃね!」
と、食後のデザートも人気でした(●^o^●)


次回の食事イベントもどうぞお楽しみに☆彡


■洋食の日:バターチキンカレーライス

■開催日時:2024年9月19日

■開催場所:港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成:穂積

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