港区立芝高齢者在宅サービスセンター・
芝地区高齢者相談センター（芝地域包括支援センター）

【丼の日】牛丼

• 2024.12.06
• 丼の日

みなさま、こんにちは！

今回も芝デイサービスランチをご紹介するのですが、
やっと11月のメニューに到達いたしました(^O^)☆


では早速、11月5日(火)のランチのご紹介です！

・牛丼
・みそ汁
・チーズはんぺんフライ
・蒸し鶏のサラダ
・バナナヨーグルト　でした！


では、実際にご用意したお食事をご覧ください♪



ドドンとボリューミーなランチに仕上がりました！！！

価格高騰で牛肉をお出しする機会が減少したのですが、
「久しぶりに食べたけど美味しいわね～！」
「牛肉が柔らかくて味が染みて美味しい！」
と、お客様にも大好評でした(^O^)／


■丼の日：牛丼

■開催日時：2024年11月5日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：穂積

【丼の日】親子丼

• 2024.11.28
• 丼の日

みなさま、こんにちは！

本日は、10月25日(金)にご用意した
芝デイサービスランチをご紹介いたします(^O^)／

まずはメニューから♪

・親子丼
・みそ汁
・ごぼうの香り炒め
・コールスローサラダ
・柿(デザート)　でした！


では、実際にご用意したお食事をご覧ください♪





一口サイズの鶏肉がゴロゴロと入った親子丼！！！
ふんわり玉子と相まってご飯が止まらない一品です(*^_^*)

お客様からも
「お肉が柔らかくて、食べやすく美味しい！」
「飲み物みたいに喉に入っていくね(笑)もう食べちゃったよ！」
「優しいお味で美味しかったです」
など、たくさんのご感想をいただきました（●＾o＾●）


また、デザートには旬の柿をご用意♪

「硬くて食べにくい」というお声を以前いただきましたので、
薄くスライスしてご用意いたしました(^_^)

種なしの柿を使用しているので、
安心して召し上がっていただけます！


■丼の日：親子丼

■開催日時：2024年10月25日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：穂積

【丼の日】ねぎとろしらす丼

• 2024.11.27
• 丼の日

みなさま、こんにちは(^^)/

本日は芝デイサービスランチをご紹介いたします♪

10月のネタが溜まっておりますので、
そちらから順に更新させていただきます(^O^)


10月17日(木)にご用意した丼の日ランチをご紹介いたします♪

・ねぎとろしらす丼
・味噌汁
・かんぴょうの煮物
・ピーチゼリー　でした！

では、実際にご用意したお食事をご覧ください♪



全体的に見ると、緑色に欠けてしまい、反省です...。

施設では、なかなか''生もの''をお出しする機会が少ないのですが
ご用意するとお客様からは大変喜んでいただけるので
このようにたま～にですが提供させていただいております！！！

酢飯の上に刻み海苔を乗せ、
たっぷりのしらすとねぎとろをハーフ＆ハーフで♪

混ぜて食べてもそのまま食べても美味しいですよね(^O^)／

この日もお客様から大変好評で、皆様ほぼ完食されていました！


■丼の日：ねぎとろしらす丼

■開催日時：2024年10月17日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：穂積