【中華の日】天津飯

  • 2022.07.18
  • 中華の日



みなさま、こんにちは！

7月15日(金)の芝デイサービスランチは
中華の日で「天津飯」をご用意いたしました♪

メニューからご紹介いたします(^O^)

＊天津飯
＊中華スープ
＊カニ焼売
＊杏仁フルーツ　でした★


実際にご用意したお食事をご覧ください(^O^)

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当施設の天津飯は、フライパンで1枚ずつ丁寧に焼き、
オーブンで中まで火を通します（●＾o＾●）

そのためカリッとフワッとした食感が楽しめます♪
手作りの美味しさです(*^_^*)

そこにまた甘酢あんがたっぷりとかかり
ご飯が進むこと間違いなしです！！！


中華スープにかに焼売...中華三昧のランチでした★


■中華の日：天津飯

■開催日時：2022年7月15日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：石井



【中華の日】ビビンバ丼

  • 2022.05.24
  • 中華の日



みなさま、こんにちは！

今日は気温もグッと上がり、
日中過ごしやすい天気でした(*^_^*)

5月も4週目に入り、あっという間に感じます。


さて、5月23日(月)の芝デイサービスランチは
中華の日で「ビビンバ丼」をご用意いたしました♪

メニューからご紹介いたします!(^^)!

＊ビビンバ丼
＊ワンタンスープ
＊春雨サラダ
＊杏仁豆腐　でした！


実際にご用意したお食事をご覧ください!(^^)!

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ビビンバは、味付ご飯の上に様々な具材をトッピングした
見た目も味も楽しめるメニューです（●＾o＾●）

今回は初めて、焼肉のたれを混ぜて炊き込みました！

炊き上がりはとてもいい匂い！
ご飯にもしっかりと味がのりました!(^^)!

トッピングは、豚肉の炒め、もやしの中華和え、
ほうれん草のナムル、錦糸卵、紅生姜でした♪

それぞれに異なる味付けがされているので、
そのままご飯と食べてももちろん美味しいですし、
全体的によく混ぜて合わせて食べても美味しいです！


お客様からも大好評で、

「こういう丼もの大好き！」
「まずこのご飯から全部食べちゃった！」
「色んな味付けで、どれも美味しい！」

と、嬉しいご感想を沢山頂きました(^O^)


あるお客様がワンタンスープを食べて、
「昔、ワンタンをたくさん包んでいたのを思い出したよ...」
と、色々なお話をしてくださったお客様も♪

最後は「本当に美味しかった！ありがとう！」
と、お言葉をいただき、
とても喜んでいただけました（●＾o＾●）


■中華の日：ビビンバ丼

■開催日時：2022年5月23日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：石井




【中華の日】ソース焼きそば

  • 2022.05.11
  • 中華の日



みなさま、こんにちは！

本日は5月7日（土）にご用意した
芝デイサービスランチをご紹介いたします!(^^)!

中華の日で「ソース焼きそば」が登場★

メニューからご紹介いたします（●＾o＾●）

＊ソース焼きそば
＊中華スープ
＊中華くらげの和え物
＊キウイフルーツ　でした！


では実際にご用意したお食事をご覧ください★

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ソース焼きそばは麺がもちっとしており、
ソースが良く絡んで美味しい！と、
お客様にも毎度好評のメニューです(*^_^*)

また、キャベツや人参、玉ねぎなどの野菜を
たっぷりと使用しているのでボリューム満点◎

一人当たり、約100gの野菜を使用しております！
お肉も入り、栄養バランスもばっちり!(^^)!


今回もお客様から大好評♪
「いや～美味しかった！」
「他のおかずより先に麺を全部食べちゃった！」
などなど、ご感想を頂きました（●＾o＾●）


中華スープにはコーンとグリーンピースを！
彩りもよく仕上がりました(*^_^*)

中華くらげの和え物はピリッとした風味で
辛すぎず、箸休めのような冷菜でした！


次回のイベント食もどうぞお楽しみに!(^^)!
最後までお読みいただきありがとうございました☆


■中華の日：ソース焼きそば

■開催日時：2022年5月7日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：石井



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【高齢者在宅サービスセンター】
TEL：03-5232-0848
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