【中華の日】しょうゆラーメン

  • 2021.06.25
  • 中華の日



みなさま、こんにちは！

ムシムシした気温の日が続きますね(^_^;)
水分摂取をこまめに行いましょう！！！


さて、本日6月25日（金）の芝デイサービスランチは
中華の日で醤油ラーメンを提供いたしました♪


メニューからご紹介いたします(^O^)

＊醤油ラーメン
＊春巻き
＊メンマの和え物
＊マンゴー　でした！


実際に提供したお食事をご覧ください♪

IMG_2581.JPG

昔ながらの中華そば！といったところでしょうか(^O^)

ラーメンのトッピングには、ゆで卵になると、
チャーシューにネギを使用いたしました！

（写真ではねぎのトッピングを忘れてしまいました...）

ゆで卵は綺麗に仕上がり見た目も◎



メンマの和え物は中華風の味付けに仕上げました！

ラーメン屋さんの一品メニューにありそうな
そんな仕上がりになりました(*^_^*)


パリパリの春巻きも、お客様に好評♪
食べやすいようにカットして提供いたしました(^O^)


お客様にも好評で、
ぺろりと完食される方がほとんどでした！


いよいよ6月も終盤となってまいりました！

芝デイサービスランチはまだまだ
皆様がワクワクするような食事が沢山★

ぜひ、皆様のご利用、お待ちしております（●＾o＾●）


本日もご利用いただきありがとうございました(*^_^*)



■中華の日：醤油ラーメン

■開催日時：2021年6月23日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：石井




【中華の日】中華丼

  • 2021.06.11
  • 中華の日




みなさま、こんにちは！


今週は夏のような暑い日が続きますね(^o^)／

梅雨の予報はどこへやら？

のどが渇いていないと思っても
こまめな水分補給をしましょう！


さて、6月9日の芝デイサービスランチは
皆様大好き！中華の日でした(*^_^*)

早速メニューからご紹介いたします♪


＊中華丼
＊スープ
＊蒸し鶏とほうれん草のナムル
＊りんごヨーグルト　でした！


実際に提供したお食事をご覧ください♪

IMG_2556.JPG

IMG_2555.JPG


中華丼は、豚肉に加え、白菜、玉ねぎ、人参、
しいたけ、ピーマン、かまぼこが入っており、
トッピングにエビとうずらの卵、紅生姜を(^_^)


ご飯が隠れるほどの具材とたっぷりの餡♪


芝デイサービスでは、
丼ものを別々に食べたいと希望される方には
別盛りにして提供しております！


個々のお客様に合った食事提供を行っておりますので
安心して通っていただいております(^o^)／


「いつもいつも美味しいわよ～！」
「塩加減がちょうど良い！」
「野菜がたくさん摂れるわね♪」

と、コメントいただきました（●＾o＾●）



和食ランチももちろん人気ですが、
中華の日を待ち望んでいる方も沢山！

次回はどのようなお食事が登場するでしょうか(^_^)


お楽しみに★


■中華の日：中華丼

■開催日時：2021年6月9日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：石井



【中華の日】天津飯

  • 2021.05.08
  • 中華の日



みなさま、こんにちは！

今日は晴れやかな天気で、お散歩日和ですね♪

本日の芝デイサービスランチは、
久しぶりの「中華の日」でした(^o^)／


早速、メニューからご紹介いたします！

＊天津飯
＊ワンタンスープ
＊三色ナムル
＊りんごのコンポート　でした♪


実際に提供したお食事をご覧ください！

天津飯.png


IMG_2440.JPG


いかがでしょうか、この艶やかな天津飯！！！

ご飯の上に乗った玉子は、もちろん、
1枚1枚丁寧に手焼きして調理しています(*^_^*)

なので、手作りの愛情がばっちり入った天津飯です♪


玉子の中には、カニカマフレーク、長ねぎ、椎茸が入り
忘れてはならない「エビ」もたっぷり入っています！！


たっぷりの甘酢あんを上からかければ完成♪

匂いから、食欲そそる中華ランチです(^O^)


お客様からは、
「初めて食べたかもしれない！とても美味しいわ！」
「甘酢の味付けがちょうど良くてご飯が進む！」
「結構なお味でした！」
と、好評のようでした（●＾o＾●）


また、
「ハートがこもってるのが分かるわよ～！」
「かみしめていただきます♪」
と、おっしゃってくださる方も(*^_^*)


デザートの''りんごのコンポート''も
「これ、甘くて美味しい♪」と、
特に女性陣から人気でした!(^^)!



■中華の日：天津飯

■開催日時：2021年5月8日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：石井




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