港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター

♪とらカフェランチ♪【虎ノ門デイサービス】

• 2020.11.28
• 食事

11月28日（土）のお食事をご紹介いたします。
★メニュー★
ひじきご飯
ポークソテーアップルジンジャーソース
切干大根の和風コールスロー
豆苗と卵のスープ
フルーツヨーグルト
でした！

ポークソテーアップルジンジャーソースは初めてのご提供でした！
りんごと生姜などをミキサーにかけてりんごの甘さがある
最後にピリッと生姜が香るソースに仕上げました♪
「季節感があって良いね♪」「あまり食べたことがないけど美味しい」
との声を頂き、良かったです☆彡

◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時：2020年11月28日(金)
◇記事作成：村上
◇https://www.momohanokai.jp/tora-ds/