港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター

♪とらカフェウィーク♪【虎ノ門デイサービス】

• 2021.05.04
• 食事

4月26日（月）から5月8日（土）はとらカフェウィークです！
5月1日（土）のお食事をご紹介いたします。

★メニュー★
ごはん
鶏（けい）ちゃん炒め（岐阜）
鮭とポテトのチーズ焼き（北海道）
みそ汁
ゴールドキウイ
でした！
鶏ちゃん炒めは岐阜県の郷土料理で、鶏肉にしょうゆや味噌をベースに
ニンニクや生姜などで下味をつけ、野菜とともに炒めた料理です。
今回は玉ねぎやニラを使用しました！
北海道の代表的な食材を使用したチーズ焼きは
こんがりと美味しそうに仕上がりました♪

◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時：2021年5月1日(土)
◇記事作成：小林
◇https://www.momohanokai.jp/tora-ds/