♪とらカフェランチ♪【虎ノ門デイサービス】

  • 2021.06.15
  • 食事

6月10日(木)のお食事をご紹介いたします。
本日はとらカフェと題して和定食を提供しました!
★メニュー★
ひじきご飯
蒸し豚のごまだれかけ
絹さやの卵とじ
みそ汁
デザート
でした!

蒸し豚のごまだれかけ.jpeg

蒸し豚のごまだれは手作りし、提供直前にかけました。
ごまを多めに入れたので、風味豊かなさっぱりとした仕上がりになりました♪
絹さやの卵とじは好評で
「家でもこうやって絹さやを食べればいいのね♪」「おいしいわ♪」
とのお声を頂きました☆彡

◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時:2021年6月10日(木)
◇記事作成:村上
◇https://www.momohanokai.jp/tora-ds/

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