港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター

♪とらカフェランチ♪【虎ノ門デイサービス】【港区デイサービス】

• 2022.08.01
• 食事

7月30日（土）のお食事をご紹介いたします。
本日は、梅の産地である和歌山県の
老舗の農園が制定した「梅干しの日」です！

★メニュー★
ごはん
メバルの粕漬焼き
オクラと長芋の梅和え
卵焼き 大根おろし添え
みそ汁
黄桃
でした！
紀州には、「梅はその日の難逃れ」ということわざが伝わっているそうです。
「梅干しを食べればその日一日の災厄から逃れる事ができる」という意味で
梅干しが持つ殺菌性や健康増進のパワーを語ったものと考えられます。
「難（7）が去る（30）」という語呂合わせから7月30日になりました。
このことにちなんで、本日はオクラ・長芋と合わせ
さっぱりとした梅和えとしてご用意いたしました♪
暑い日が続いておりますが、水分だけでなく、適度な塩分も補給しましょう！

◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時：2022年7月30日(土)
◇記事作成：小林
◇当センターの紹介動画はこちらから：https://youtu.be/3xY5rcLlNE0
◇百葉チャンネルはこちらから：https://www.youtube.com/channel/UCF7nOtVxf1JfG7AJgWgr70Q