♪とらカフェランチ♪【虎ノ門デイサービス】【港区デイサービス】

  • 2022.08.29
  • 食事

8月19日(金)のお食事をご紹介いたします。
本日は和のお献立でした。

2022.8.19 白身魚の大和蒸し.jpeg

★メニュー★
枝豆塩昆布ごはん
鰆の大和蒸し
かぼちゃのうま煮
五色なます
みそ汁
フルーツミックス
でした!
ごはんには今が旬の枝豆をたっぷり使用しました!
塩昆布の旨味と枝豆の甘みがとてもよく合います。
大和蒸しは、鰆にとろろを乗せて蒸し
最後に和風のあんをかけて仕上げました。
トッピングに水菜を散らしました!
お客様からは
「すごくきれいに盛り付けてあるわね」
「美味しそう!」
とのお声をいただきました♪

◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時:2022年8月19日(金)
◇記事作成:小林
◇当センターの紹介動画はこちらから:https://youtu.be/3xY5rcLlNE0
◇百葉チャンネルはこちらから:https://www.youtube.com/channel/UCF7nOtVxf1JfG7AJgWgr70Q

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