♪とらカフェランチ♪【虎ノ門デイサービス】【港区デイサービス】

  • 2022.10.15
  • 食事

10月8日(土)のお食事をご紹介いたします。
本日は十三夜でした。

2022.10.8 十三夜 白身魚のもみじ焼き.jpeg
★メニュー★
ごはん
たらのもみじ焼き
五目豆
みそ汁
オレンジゼリー
でした!
もみじ焼きは今回初めてのご提供でした!
「きれいね!」「これは何?」
お客様も珍しい見た目に興味津々です。
このオレンジ色は、人参です!
すり下ろした人参にマヨネーズを混ぜ、
魚にのせて焼いています。
加熱するとオレンジ色がより鮮やかになります☆
まだ紅葉シーズンには早いのですが、
もみじ麩も添えて秋らしく仕上げました♪

*換気や消毒などの感染予防対策に努めております。

◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時:2022年10月8日(土)
◇記事作成:小林
◇当センターの紹介動画はこちらから:https://youtu.be/3xY5rcLlNE0
◇百葉チャンネルはこちらから:https://www.youtube.com/channel/UCF7nOtVxf1JfG7AJgWgr70Q

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