♪とらカフェランチ♪【虎ノ門デイサービス】【港区デイサービス】

  • 2023.05.19
  • 食事

日付が前後してしまいましたが、
先週の5月12日(金)のお食事をご紹介いたします。

2023.5.12 鶏の梅照り焼き丼.jpg
★メニュー★
鶏肉の梅照り焼き丼
春菊のごまマヨ和え
すまし汁
フルーツミックス
でした!

5月に入り、晴れると気温も上がり暑くなってきたので、
梅を使用したご飯をご用意いたしました!

鶏肉はフライパンで焼き目をつけてから、
オーブンで中まで火を通しました。
香ばしい焼き目も付き、見た目もおいしそうに仕上がりました!

ご飯の上に手で切った千切りキャベツ
ミニトマト、刻みのりをトッピングしました♪

今回初めてのご提供だったのですが、
梅の爽やかさはあまり感じられませんでした...
また工夫してリベンジしたいと思います!

*換気や消毒などの感染予防対策に努めております。

◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時:2023年5月12日(金)
◇記事作成:小林
◇当センターの紹介動画はこちらから:https://youtu.be/3xY5rcLlNE0
◇百葉チャンネルはこちらから:https://www.youtube.com/channel/UCF7nOtVxf1JfG7AJgWgr70Q

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