港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター

♪おやつのご紹介♪【虎ノ門デイサービス】【港区デイサービス】

• 2023.08.14
• 食事

8月11日（金）のおやつをご紹介いたします。
本日は盆踊りのイベントにちなみ、
ビール風ゼリーをご用意いたしました！

ビールに見えますでしょうか？(^▽^)
実はりんごゼリーでできています。
ビールの泡は、
お湯にゼラチンと砂糖を加え泡だて器で泡だてました。
ゼラチンなので、泡は消えません(^^♪

ビールの黄金比は7：3だと見た目が美しく美味しそうです。
グラスの上にきめ細かい泡がふっくらのったかな、と心配でしたが
皆さまに「よく出来てるよ！」「良いアイデアね！」
とお褒めの言葉を頂きとっても嬉しかったです！

ビールのお供で、
枝豆コーンのバター醬油炒めも少しご用意いたしました。

楽しんで頂けて良かったです♪

＊換気や消毒などの感染予防対策に努めております。

◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時：2023年8月11日(金)
◇記事作成：山田
◇当センターの紹介動画はこちらから：https://youtu.be/3xY5rcLlNE0
◇百葉チャンネルはこちらから：https://www.youtube.com/channel/UCF7nOtVxf1JfG7AJgWgr70Q