港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター

♪とらカフェランチ♪【虎ノ門デイサービス】【港区デイサービス】

• 2023.12.23
• 食事

12月22日（金）のお食事をご紹介いたします。
本日は冬至でした！

★メニュー★
炊き込みご飯
鰆の柚子味噌焼き
南瓜の煮物
すまし汁
みかん
でした！

冬至には「ん」のつくものを食べると
「運」が呼び込めると言われています。
その中でも「ん」が2つつくと「運」も倍増すると考え
それら7種を「冬至の七種」と呼ぶことがあります。

今日の献立では、南瓜（なんきん）とにんじんの2種類を使用しました！
そのほかにもれんこんや銀杏などもあります。

またこの時期に旬をむかえる柚子は白みそと合わせて
鰆に塗って焼き上げました♪

「今日は冬至だものね～」「美味しそう！」
「南瓜でお腹いっぱいだわ」など、よく召し上がってくださいました☆彡
お食事で季節を感じて頂けたら幸いです(^^)

＊換気や消毒などの感染予防対策に努めております。

◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時：2023年12月22日(金)
◇記事作成：小林
◇当センターの紹介動画はこちらから：https://youtu.be/3xY5rcLlNE0
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