港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター

♪おやつのご紹介♪【虎ノ門デイサービス】【港区デイサービス】

• 2024.03.16
• 食事

3月6日（水）のおやつをご紹介いたします。
本日はあんまんをご用意いたしました！

ホットケーキミックス、水、サラダ油を使用した生地で
丸めたあんこを包み、蒸し上げました。

なぜか蒸しあがると生地が茶色っぽくまだら模様に...
白く仕上げたいのですが上手くいきませんでした。

「美味しいよ～」「これはこれでいいじゃない」
とお客様からは仰っていただけましたが、
次回はきれいな白いあんまんになるよう頑張ります(^^)

＊換気や消毒などの感染予防対策に努めております。

◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時：2024年3月6日(水)
◇記事作成：小林
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