港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター

♪とらカフェランチ♪【虎ノ門デイサービス】【港区デイサービス】

• 2024.10.14
• 食事

10月11日（金）のお食事をご紹介いたします。
この1週間はとらカフェウィークです♪

★メニュー★
生姜ごはん
鰆のカレー竜田揚げ
茄子のシラス煮
なめたけのおろし和え
みそ汁
黄桃
でした！

この日はカレーの香りが食欲をそそる竜田揚げでした！
ケチャップやカレー粉、お醤油などの調味液に
鰆を漬けて良く味を染み込ませました。

生姜ごはんは刻んだ生姜を炊き込み、
白ごま、刻み海苔、針生姜をトッピングしています。

「生姜ごはんいい香り～」「美味しそうね～」と
配膳中から嬉しそうなお声を聞く事が出来ました♪

＊換気や消毒などの感染予防対策に努めております。

◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時：2024年10月10日(金)
◇記事作成：小林
◇百葉チャンネルはこちらから：https://www.youtube.com/channel/UCF7nOtVxf1JfG7AJgWgr70Q