港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター

♪おやつのご紹介♪【虎ノ門デイサービス】【港区デイサービス】

• 2024.11.15
• 食事

11月13日（水）のおやつをご紹介いたします。
今回は初めて「おやき」に挑戦しました♪

生地の固さが難しく、何度か試作を重ねて今回に至りました。
生地の中には甘じょっぱく味付けた南瓜を入れてみました♪
温かいうちは生地も柔らかったですが、冷えてくると
少し硬くなってしまい、食べにくそうにされるお客様
もいらっしゃいました。
「美味しかったよ～」と言って頂けましたが、
また生地を改良してお出しできたらと思います(>_<)

＊換気や消毒などの感染予防対策に努めております。

◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時：2024年11月13日(水)
◇記事作成：土橋
◇百葉チャンネルはこちらから：https://www.youtube.com/channel/UCF7nOtVxf1JfG7AJgWgr70Q