港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター

♪リクエストランチ♪【虎ノ門デイサービス】【港区デイサービス】

• 2025.01.14
• 食事

1月14日（火）のお食事をご紹介いたします。
今回はリクエストランチをご用意いたしました♪

★メニュー★
餡かけラーメン
手作り餃子
白菜のナムル
ぶどうゼリー
でした！
今回は「餃子が食べたい」というお客様のリクエストで
手作り餃子をお出ししました！
一つ一つ厨房職員の手包みで作りました。
豚肉・キャベツ・ニラのスタンダードな餃子で、
具をたっぷり包んだので、ボリュームのある餃子になりました♪

餡かけラーメンは、お出しする直前にスープをかけてお出ししたので、
熱々の物を召し上がっていただきました(^^♪

餃子は少し多めに作り、おかわり分もご用意いたしました。
「おかわりがあるの？食べたいわ！」
と用意した分も殆ど無くなり、とても好評でした！
リクエストを下さったお客様に感想を伺うと
「美味しかった！ありがとね」と素敵な笑顔で答えてくださいました♪
お食事のリクエストは随時受け付けております。
お気軽にお申し付けください。

＊換気や消毒などの感染予防対策に努めております。

◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時：2025年1月14日(火)
◇記事作成：土橋
◇百葉チャンネルはこちらから：https://www.youtube.com/channel/UCF7nOtVxf1JfG7AJgWgr70Q

音読の会発足しました【虎ノ門デイサービス】【港区デイサービス】

• 2025.01.14
• ミニレク

火曜日のミニレクですが、１月から音読をすることになりました。

発声発語器官の運動と呼吸の練習、話の内容を理解し話合うことで、

認知機能向上にも効果があることから、行なうことにしました。

第一回の音読の会に参加された方は５名でした。

日本昔話「十二支の由来」を音読しました。

「十二支はこのようにして決まったのね、知らなかった」

「ねことねずみの関係はここから始まったのね、面白い」

等々、話が面白いと皆様おっしゃっていました。

音読の方も、

「人に聞かせようとすると難しい」

とおっしゃる方もいました。

しばらくは昔話の音読をして楽しみたいと思っています。

＊換気や消毒などの感染予防対策に努めております。

◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時：2025年1月7日(火)
◇記事作成：清水
◇百葉チャンネルはこちらから：https://www.youtube.com/channel/UCF7nOtVxf1JfG7AJgWgr70Q

♪とらカフェランチ♪【虎ノ門デイサービス】【港区デイサービス】

• 2025.01.13
• 食事

1月11日（土）のお食事をご紹介いたします。
今週はとらカフェウィークです！

★メニュー★
ごはん
白身魚の磯部揚げ
ひじきと豆腐の炒り煮
みそ汁
みかん＆りんご
でした！

磯部揚げの白身魚は塩で下味をつけ、
青のりをたっぷり使用して風味豊かに仕上げました！
レモンを絞って召し上がっていただきました。

ひじきと豆腐の炒り煮には紅生姜をトッピングし、
ほんのりとした酸味で味が締まりました。

「磯部揚げだわ、美味しそうね～」「きれいな色ね！」と好評でした♪

＊換気や消毒などの感染予防対策に努めております。

◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時：2025年1月11日(土)
◇記事作成：小林
◇百葉チャンネルはこちらから：https://www.youtube.com/channel/UCF7nOtVxf1JfG7AJgWgr70Q