港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター

♪とらカフェランチ♪【虎ノ門デイサービス】【港区デイサービス】

• 2025.01.13
• 食事

1月11日（土）のお食事をご紹介いたします。
今週はとらカフェウィークです！

★メニュー★
ごはん
白身魚の磯部揚げ
ひじきと豆腐の炒り煮
みそ汁
みかん＆りんご
でした！

磯部揚げの白身魚は塩で下味をつけ、
青のりをたっぷり使用して風味豊かに仕上げました！
レモンを絞って召し上がっていただきました。

ひじきと豆腐の炒り煮には紅生姜をトッピングし、
ほんのりとした酸味で味が締まりました。

「磯部揚げだわ、美味しそうね～」「きれいな色ね！」と好評でした♪

＊換気や消毒などの感染予防対策に努めております。

◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時：2025年1月11日(土)
◇記事作成：小林
◇百葉チャンネルはこちらから：https://www.youtube.com/channel/UCF7nOtVxf1JfG7AJgWgr70Q