♪とらカフェランチ♪【虎ノ門デイサービス】

  • 2021.10.18
  • 食事

日にちが前後してしまいましたが
10月15日（金）のお食事をご紹介いたします。
本日はかつ丼ランチをご用意いたしました！

かつ丼.jpeg
★メニュー★
かつ丼
ほうれん草のからし和え
ゆず白菜
みそ汁
マンゴー
でした！
カラッと揚げたカツを甘辛い出汁と卵でとじました。
配膳していると、通りがかったお客様から
「美味しそうね～」とのお声が☆彡
ボリュームがありましたが綺麗に完食された方も！
ご満足頂けたようで何よりです♪

◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時：2021年10月15日(金)
◇記事作成：小林
◇当センターの紹介動画はこちらから：https://youtu.be/3xY5rcLlNE0
◇百葉チャンネルはこちらから：https://www.youtube.com/channel/UCF7nOtVxf1JfG7AJgWgr70Q

♪おやつのご紹介♪【虎ノ門デイサービス】

  • 2021.10.18
  • 食事

遅くなってしまいましたが
10月5日（火）のおやつをご紹介いたします。
イギリスのおやつ"トライフル"を提供いたしました！

トライフル.jpg
以前提供した時は、生クリームが一番上にあり
色合いが少し寂しい印象でしたが、今回はぶどうといちごジャムを
トッピングし見た目にもこだわりました♪
一番下のカステラ部分にはシロップを染み込ませています。
「かわいいね」「美味しかった～」と好評でした☆彡
ヨーグルトを混ぜた生クリームを使用しましたが
カスタードクリームにしてみたり、季節のフルーツを使ったり
カステラやスポンジケーキの部分に洋酒を染み込ませると
ちょっと大人なスイーツになりますね♪
ぜひ家でもやってみてくださいね。

◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時：2021年10月5日(火)
◇記事作成：小林
◇当センターの紹介動画はこちらから：https://youtu.be/3xY5rcLlNE0
◇百葉チャンネルはこちらから：https://www.youtube.com/channel/UCF7nOtVxf1JfG7AJgWgr70Q

♪とらカフェランチ♪【虎ノ門デイサービス】

  • 2021.10.18
  • 食事

10月18日（月）から23日（土）はとらカフェウィークです！
10月18日（月）は和定食をご用意いたしました。
★メニュー★
五目ご飯
赤魚の西京漬け焼き
筑前煮
みそ汁
りんご＆みかん
でした！

五目ご飯.jpeg

西京焼きは漬け込んでおいたものを、柔らかく焼き上げました♪
かわりご飯は毎回好評ですが、今回の五目ご飯も好評でした♪
また、違ったかわりご飯もご提供していきたいと思います☆彡
お楽しみにしてください♪

◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時：2021年10月18日(月)
◇記事作成：村上
◇当センターの紹介動画はこちらから：https://youtu.be/3xY5rcLlNE0
◇百葉チャンネルはこちらから：https://www.youtube.com/channel/UCF7nOtVxf1JfG7AJgWgr70Q

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〒105-0001　東京都港区虎ノ門一丁目21番10号
TEL：03-3539-3710
FAX：03-3539-3709
【港区ホームページ】
https://www.city.minato.tokyo.jp/

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