♪とらカフェランチ♪【虎ノ門デイサービス】

  • 2021.01.09
  • 食事

あけましておめでとうございます！
本年もよろしくお願いいたします。
遅くなってしまいましたが、12月24日（木）のお食事をご紹介いたします。
12月24日はクリスマスイブでした！

オムライス　ホワイトソース＆トマトソース.jpeg
★メニュー★
オムライス
グリーンサラダ
コンソメスープ
ストロベリーババロア
でした！
オムライスはトマトソースとホワイトソースの2種類をかけました。
彩りもよく、特別感のある一品に仕上がりました♪
お客様からも好評で、ペロリと召し上がっていただけました！

◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時：2020年12月24日(木)
◇記事作成：小林
◇https://www.momohanokai.jp/tora-ds/

♪とらカフェランチ♪【虎ノ門デイサービス】

  • 2020.12.23
  • 食事

12月23日（水）のお食事をご紹介いたします。
とらカフェランチと題して、韓国料理を提供しました。

チーズタッカルビ.jpeg
★メニュー★
ごはん
チーズタッカルビ
ナムル
わかめスープ
マンゴー
でした！
チーズタッカルビは、鶏肉と、玉ねぎ
人参、キャベツなどの野菜を、甘辛く味付けして炒め
チーズを絡めて食べる韓国の料理です。
味付けにはコチュジャンが使われますが
今回は味噌を使用してマイルドに仕上げました！
上からチーズをかけてとろけさせて提供しました。
「おいしかった！」と言っていただけたのでよかったです☆彡

◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時：2020年12月23日(水)
◇記事作成：小林
◇https://www.momohanokai.jp/tora-ds/

♪とらカフェランチ♪【虎ノ門デイサービス】

  • 2020.12.23
  • 食事

12月22日（火）のお食事をご紹介いたします。
前回好評だったちらし寿司を提供しました！

ちらし寿司.jpeg
★メニュー★
あなごちらし寿司
湯葉と季節野菜の炊き合わせ
味噌汁
抹茶プリン
でした！
ちらし寿司には刻んだ柚子の皮を混ぜ、あなご、錦糸卵、絹さや
とびっこ、甘酢生姜を彩りよく盛り付けました。
抹茶プリンには、あんこと削ったホワイトチョコを飾りました。
お客様からは「おいしい」
「いろんな具があって楽しい」というお声がありました♪

◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時：2020年12月22日(火)
◇記事作成：小林
◇https://www.momohanokai.jp/tora-ds/

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