♪お月見ランチ♪【虎ノ門デイサービス】
- 2020.10.02
- 食事
10月1日（木）は中秋の名月でした。
虎の門ではお月見ランチを提供しました！
★メニュー★
栗ご飯
鶏つくね
里芋のみどりあん
春菊のお浸し
牛乳プリン～あんずソースかけ～
でした！
栗ご飯は花の形に盛りつけ、ごま塩を振りました。
里芋のみどりあんは、枝豆をペースト状にして上に乗せています。
春菊のお浸しには、写真では分かりにくいですが
菊花を使用しました！
牛乳プリンは、あんずソースを月に見立てて丸くしました☆彡
蓋を開けた時には「わあ！とてもきれいね」と
お客様から言って頂けたので良かったです♪
◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時：2020年10月1日(木)
◇記事作成：小林
◇https://www.momohanokai.jp/tora-ds/
プロフィール
〒105-0001 東京都港区虎ノ門一丁目21番10号
TEL：03-3539-3710
FAX：03-3539-3709
【港区ホームページ】
https://www.city.minato.tokyo.jp/
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