港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター

♪おやつのご紹介♪【虎ノ門デイサービス】【港区デイサービス】

• 2024.03.16
• 食事

3月6日（水）のおやつをご紹介いたします。
本日はあんまんをご用意いたしました！

ホットケーキミックス、水、サラダ油を使用した生地で
丸めたあんこを包み、蒸し上げました。

なぜか蒸しあがると生地が茶色っぽくまだら模様に...
白く仕上げたいのですが上手くいきませんでした。

「美味しいよ～」「これはこれでいいじゃない」
とお客様からは仰っていただけましたが、
次回はきれいな白いあんまんになるよう頑張ります(^^)

＊換気や消毒などの感染予防対策に努めております。

◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時：2024年3月6日(水)
◇記事作成：小林
◇百葉チャンネルはこちらから：https://www.youtube.com/channel/UCF7nOtVxf1JfG7AJgWgr70Q

♪とらカフェランチ♪【虎ノ門デイサービス】【港区デイサービス】

• 2024.03.16
• 食事

3月6日（水）のお食事をご紹介いたします。

★メニュー★
醤油ラーメン
ミニかに玉
もやしのザーサイ和え
オレンジ
でした！

手作りチャーシューをのせた醤油ラーメンです！
チャーシューのタレで味をつけた玉子ものせました(^^)

副菜には、かに玉を合わせましたが
ミニとは言えボリューム満点でした！

皆さま「美味しいわ～」と完食してくださいました☆彡
ラーメンは醤油味をお出しすることが多いので、
今度は違う味のラーメンもご提供したいと思います！

＊換気や消毒などの感染予防対策に努めております。

◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時：2024年3月6日(水)
◇記事作成：小林
◇百葉チャンネルはこちらから：https://www.youtube.com/channel/UCF7nOtVxf1JfG7AJgWgr70Q

♪おやつのご紹介♪【虎ノ門デイサービス】【港区デイサービス】

• 2024.03.05
• 食事

続いて3月1日（金）のおやつをご紹介いたします。
ひな祭りといえば桜もちですね！
今回は関東風の桜もちを手作りでご用意いたしました！

一つ一つ皮を巻き、あんこと桜の葉で包みました。
少し葉が硬かったため、剥がして召し上がる方が多かったですが、
「手作りなの？美味しいです」
と皆さま綺麗に召し上がってくださいました！

＊換気や消毒などの感染予防対策に努めております。

◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時：2024年3月1日(金)
◇記事作成：土橋
◇百葉チャンネルはこちらから：https://www.youtube.com/channel/UCF7nOtVxf1JfG7AJgWgr70Q