港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター

♪とらカフェランチ♪【虎ノ門デイサービス】【港区デイサービス】

• 2024.02.10
• 食事

2月8日（木）のお食事をご紹介いたします。

★メニュー★
ちらし寿司
茶碗蒸し
冬瓜の柚子餡かけ
お事汁
みかん
でした！

本日は針供養の日でしたので、
皆さまから大人気のちらし寿司や茶碗蒸しをご用意いたしました♬

2月8日と12月8日を「事八日」といい、2月8日を事を始める日「事始め」、
12月8日を事を納める日「事納め」として、大事な日とされていました。

お事汁とは、里芋、大根、人参、ごぼう、小豆などを入れたお味噌汁で
無病息災を祈る習慣もあるそうです。

「汁あったまるう～！」
「ちらし寿司毎日がいいわ！」などなど
大好評でした☆彡

＊換気や消毒などの感染予防対策に努めております。

◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時：2024年2月8日(木)
◇記事作成：山田
◇当センターの紹介動画はこちらから：https://youtu.be/3xY5rcLlNE0
◇百葉チャンネルはこちらから：https://www.youtube.com/channel/UCF7nOtVxf1JfG7AJgWgr70Q

♪おやつのご紹介♪【虎ノ門デイサービス】【港区デイサービス】

• 2024.02.10
• 食事

2月6日（火）のおやつをご紹介いたします。

本日はりんご蜂蜜ケーキをご用意いたしました。

密がたっぷり入ったリンゴを、蜂蜜で煮詰めコンポートにしました。
半分はペースト状にして生地に混ぜ、残りの半分は
角切りにしてトッピング致しました。

皆さまから大好評でした！
少し手間のかかるおやつですが、また喜んで頂けるよう
頑張って作りますね！

＊換気や消毒などの感染予防対策に努めております。

◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時：2024年2月6日(火)
◇記事作成：山田
◇当センターの紹介動画はこちらから：https://youtu.be/3xY5rcLlNE0
◇百葉チャンネルはこちらから：https://www.youtube.com/channel/UCF7nOtVxf1JfG7AJgWgr70Q

♪おやつのご紹介♪【虎ノ門デイサービス】【港区デイサービス】

• 2024.02.05
• 食事

2月3日（土）のおやつをご紹介いたします。
本日は節分にちなみ恵方巻きをご用意いたしました。

節分の夜に、その年の縁起の良い方角「恵方」を向き無言で太巻きを丸かじりすると、
その年は無病息災で過ごせると言われています。
無言で食べるのは、食べ終わる前に喋ると福が逃げると言われている為です。

デイサービスでは、長い太巻きはご用意できませんが
恵方を向き、召し上がって下さった方もいらっしゃいました(^▽^)

海苔ではなく、卵で巻くと春らしく色がきれいですね。
今年も皆さまに沢山の福が訪れますよう願いながら1本づつ巻きました♪

＊換気や消毒などの感染予防対策に努めております。

◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時：2024年2月3日(土)
◇記事作成：山田
◇当センターの紹介動画はこちらから：https://youtu.be/3xY5rcLlNE0
◇百葉チャンネルはこちらから：https://www.youtube.com/channel/UCF7nOtVxf1JfG7AJgWgr70Q