
♪とらカフェランチ♪【虎ノ門デイサービス】【港区デイサービス】
- 2025.01.13
- 食事
1月11日(土)のお食事をご紹介いたします。
今週はとらカフェウィークです!
★メニュー★
ごはん
白身魚の磯部揚げ
ひじきと豆腐の炒り煮
みそ汁
みかん&りんご
でした!
磯部揚げの白身魚は塩で下味をつけ、
青のりをたっぷり使用して風味豊かに仕上げました!
レモンを絞って召し上がっていただきました。
ひじきと豆腐の炒り煮には紅生姜をトッピングし、
ほんのりとした酸味で味が締まりました。
「磯部揚げだわ、美味しそうね~」「きれいな色ね!」と好評でした♪
*換気や消毒などの感染予防対策に努めております。
◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時:2025年1月11日(土)
◇記事作成:小林
◇百葉チャンネルはこちらから:https://www.youtube.com/channel/UCF7nOtVxf1JfG7AJgWgr70Q
♪とらカフェランチ♪【虎ノ門デイサービス】【港区デイサービス】
- 2025.01.08
- 食事
1月8日(火)のお食事をご紹介いたします。
今週はとらカフェウィークです!
★メニュー★
ごはん
肉団子の酢豚風
大根のカニ餡かけ
もやしの和え物
中華スープ
黄桃
でした!
本日は中華料理をご用意いたしました!
野菜は多めの油で炒め、オーブンでふっくら焼き上げた肉団子と一緒に
ケチャップの甘酢あんに合わせて仕上げました。
普通の中華料理はかなり油を使用して作りますが、
今回は比較的ヘルシーに仕上げています(^^)
配膳時には「きれいな色ね~」「美味しそう!」とお声が聞こえました♪
*換気や消毒などの感染予防対策に努めております。
◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時:2025年1月8日(水)
◇記事作成:小林
◇百葉チャンネルはこちらから:https://www.youtube.com/channel/UCF7nOtVxf1JfG7AJgWgr70Q
♪とらカフェランチ♪【虎ノ門デイサービス】【港区デイサービス】
- 2025.01.08
- 食事
1月6日(月)のお食事をご紹介いたします。
今週はとらカフェウィークです!
★メニュー★
海鮮釜めし丼
小松菜と竹輪の煮物
胡瓜の浅漬け
みそ汁
フルーツゼリー
でした!
釜めし丼は茶飯の上に、塩鮭・錦糸卵・カニカマを彩りよくのせ
海苔・白ごま・グリンピースを飾りました。
「茶飯が美味しかった!」と好評で、残食も少なかったです(^^)
胡瓜の浅漬けには刻み柚子を入れて風味よく仕上げました。
今週はとらカフェウィークということで、和食・中華・洋食など
さまざまなお食事をご用意しております。
お楽しみに☆彡
*換気や消毒などの感染予防対策に努めております。
◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時:2025年1月6日(月)
◇記事作成:小林
◇百葉チャンネルはこちらから:https://www.youtube.com/channel/UCF7nOtVxf1JfG7AJgWgr70Q
プロフィール
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FAX:03-3539-3709
【港区ホームページ】
https://www.city.minato.tokyo.jp/
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