♪おやつのご紹介♪【虎ノ門デイサービス】【港区デイサービス】

  • 2023.03.16
  • 食事

続いて3月14日(火)のおやつをご紹介いたします。
ホワイトデーにちなみ、ホワイトパフェをご用意いたしました♪

2023.3.14 ホワイトデーパフェ.JPG
ガラスコップに牛乳プリンを入れ、
プチケーキ、ホイップクリーム、いちごジャムを飾りつけました。
全体的に白っぽく仕上げましたがいかがでしたでしょうか?

*換気や消毒などの感染予防対策に努めております。

◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時:2023年3月14日(火)
◇記事作成:小林
◇当センターの紹介動画はこちらから:https://youtu.be/3xY5rcLlNE0
◇百葉チャンネルはこちらから:https://www.youtube.com/channel/UCF7nOtVxf1JfG7AJgWgr70Q

♪ホワイトデーランチ♪【虎ノ門デイサービス】

  • 2023.03.16
  • 食事

3月14日(火)のお食事をご紹介いたします。
ホワイトデーに合わせ、白いお料理をご用意いたしました♪

2023.3.14 ホワイトデーランチ.JPG
★メニュー★
ターメリックライス
ホワイトポークシチュー
ミニオムレツ
コールスローサラダ
黄桃
でした!
ミニオムレツにはオーロラソースでハートを書きました!
「かわいいわね~」とお客様も喜んで下さいました♪
シチューも「お肉も野菜も柔らかくて食べやすかったよ」
と仰っていただけました!

*換気や消毒などの感染予防対策に努めております。

◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時:2023年3月14日(火)
◇記事作成:土橋
◇当センターの紹介動画はこちらから:https://youtu.be/3xY5rcLlNE0
◇百葉チャンネルはこちらから:https://www.youtube.com/channel/UCF7nOtVxf1JfG7AJgWgr70Q

♪おやつのご紹介♪【虎ノ門デイサービス】【港区デイサービス】

  • 2023.03.13
  • 食事

3月7日(火)のおやつをご紹介いたします。
本日は埼玉県の郷土菓子をご用意いたしました♪

2023.3.7 炭酸まんじゅう.jpeg
埼玉県北部や、群馬県など北関東を中心に食べられる炭酸まんじゅうです!
炭酸まんじゅうはベーキングパウダーではなく重曹を入れて作ります。
この重曹は熱に反応して発砲する(炭酸を出す)ので、「炭酸まんじゅう」と言います。
重曹を使用すると、皮の色は黄色っぽくなり、独特の味やにおいがあります。
入れすぎると苦くなるのですが、うまくできました!
「昔よく作ったわよ、若いのに上手に作ったわね!」
とお褒めの言葉を頂きました♪
「温かいのね、ここで作ったの?」
とびっくりされる方もいらっしゃいました☆彡

*換気や消毒などの感染予防対策に努めております。

◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時:2023年3月7日(火)
◇記事作成:小林
◇当センターの紹介動画はこちらから:https://youtu.be/3xY5rcLlNE0
◇百葉チャンネルはこちらから:https://www.youtube.com/channel/UCF7nOtVxf1JfG7AJgWgr70Q

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