港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター

♪とらカフェランチ♪【虎ノ門デイサービス】

• 2022.11.21
• 食事

11月17日（月）本日のお食事をご紹介いたします。
★メニュー★
チキンオーバライス
ひじきとミックスビーンズのサラダ
コンソメスープ
カクテルゼリー
でした♪

チキンオーバーライスとは？
名前の通り鶏肉がのったご飯ものの料理のことだそうです♪
アメリカ・ニューヨークの屋台では定番のメニューで、
幅広く親しまれています♪
ホワイトソースやチリソースをかけて食べるのが
一般的なのですが、
今回は食べやすい様に
ヨーグルトとマヨネーズを合わせたソースと、
トマトケチャップをおかけしました♪
いかかがでしたでしょうか？
また、改良してご提供していきたいと思います！！
お楽しみにしてください♪

◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時：2022年11月17日(木)
◇記事作成：村上
◇当センターの紹介動画はこちらから：https://youtu.be/3xY5rcLlNE0
◇百葉チャンネルはこちらから：https://www.youtube.com/channel/UCF7nOtVxf1JfG7AJgWgr70Q

♪とらカフェランチ♪【虎ノ門デイサービス】

• 2022.11.11
• 食事

11月7日（月）のお食事をご紹介いたします。
2022年11月7日『立冬（りっとう）』でした。
立冬は暦の上で冬が始まる日です。
立冬の頃は各地で紅葉が進み、
北日本では平地でも初雪の便りが聞かれる頃です。
秋の日はつるべ落としと言われるように、
日暮れが目立って早く感じられるようになります。
東京では日の入りが１か月で３０分近く早まり、
この日の日の入りは１６時４０分頃です。
日の入りが早くなると気温が下がるのも早くなり、
帰宅時間には寒さを感じるようになります。
立冬を過ぎると秋はさらに深まり、
冬に移り変わっていきます。
★メニュー★
ごはん
豚肉と白菜の豆乳煮
五目厚焼き玉子
春菊と菊花のお浸し
みかん＆りんご　

　
をご提供いたしました！
「とっても美味しかった(^^♪｝
「どうやって作るの？作り方をおしえて？」
とのお話がありました♪また、ご提供したいと思います！！

◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時：2022年11月7日(月)
◇記事作成：村上
◇当センターの紹介動画はこちらから：https://youtu.be/3xY5rcLlNE0
◇百葉チャンネルはこちらから：https://www.youtube.com/channel/UCF7nOtVxf1JfG7AJgWgr70Q

♪おやつのご紹介♪【虎ノ門デイサービス】

• 2022.11.05
• 食事

続いて10月31日（月）のおやつをご紹介いたします。

ハロウィンということで、南瓜を使ったスイーツをご用意いたしました。
今回はかぼちゃ饅頭に挑戦いたしました♪

生地に裏ごしした南瓜を混ぜ、ひとつづつ手で包み蒸し上げました♪
「手作りなの！？」
「美味しかったわ」
と皆さま喜んで下さいました！

＊換気や消毒などの感染予防対策に努めております。

◇港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンター
◇撮影日時：2022年10月31日(月)
◇記事作成：土橋
◇当センターの紹介動画はこちらから：https://youtu.be/3xY5rcLlNE0
◇百葉チャンネルはこちらから：https://www.youtube.com/channel/UCF7nOtVxf1JfG7AJgWgr70Q